Torta all’arancia con zenzero e cannella [senza latte]

Domani è lunedì, l’ultimo lunedì prima delle festività natalizie.. perchè non renderlo più felice preparando una ricetta facile e veloce a base di arance?

Vi lascio questa ricetta davvero gustosa e light senza burro e senza latte

Torta all'arancia con zenzero e cannella [senza latte]

2016-12-18 17:49:04

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Ingredienti

1. - succo di 2 arance
2. - buccia grattugiata di un'arancia non trattata
3. - 3 uova
4. - 270 gr di zucchero
5. - 75 gr di vallè naturalmente
6. - 300 gr di farina
7. - 1 cucchiaino di zenzero e cannella
8. - una bustina di lievito per torte

Procedimento

1. Separare i tuorli dagli albumi e montare quest'ultimi a neve.
2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la buccia grattugiata, il succo delle arance, lo zenzero e la cannella.
3. Fondere vallè e aggiungerlo al composto.
4. Aggiungere la farina setacciata con il lievito e infine gli albumi mescolando con una spatola dal basso verso l'alto.
5. Versare il composto in uno stampo unto e infarinato.
6. Infornare a 170° per 35 minuti.

Le Ricette di Casina https://www.lericettedicasina.com/

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