In cucina cerco sempre di rispettare le stagionalità e in questo periodo sui banchi di frutta e verdura stanno spuntando delle bellissime fave; di solito non le compro mai perchè le “acquisto” nell’orto privato di mio padre. Con il pane e il pecorino si sa sono la morte sua ma questa…
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Scopri la RicettaMio marito qualche sera fa mi ha fatto una sorpresa portando a casa un sacchetto con un mix di farine antiche, è da tanto che le stavo cercando ed ecco che lui mi ha accontentato.
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Scopri la RicettaHo trovato questa ricetta sul libro di Valentina Boccia di Ho Voglia di Dolce e fidatevi che si tratta del plumcake più soffice che io abbia mai realizzato,
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Scopri la RicettaComplice una domenica pomeriggio a casa con mio marito, una bottiglia di vin santo in dispensa che non vedeva l’ora di essere aperta ed ecco che nasce questa ricetta semplice che appartiene alla tradizione
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Scopri la RicettaLe zucche sono finalmente arrivate nell’orto di mio padre e mi piace utilizzarle nella realizzazione di dolci.
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Scopri la RicettaE dopo il plumcake cocco e mandorle ecco che ne arriva un altro per accontentare un po’ i gusti di tutti. Una ricetta semplice nata dall’unione di più ricette, ho preso le dosi un po’ lì e un po’ qui ed è venuto fuori un plumcake soffice e fragrante, facile e…