In un contenitore mescolare l'acqua con l'olio e il sale

Aggiungere la farina, lo zucchero e il lievito.

Mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto morbidissimo (tipo quello di una torta)

Versare l'impasto in una teglia unta (oppure su una teglia rivestita con carta da forno)

Mettere sopra i pomodorini spezzandoli direttamente sopra l'impasto.

Aggiungere origano, un pizzico di sale e un filo d'olio.

Cuocere in forno ventilato a 200 gradi per circa 20 minuti.

Abbassare a 180 gradi e cuocere per altri 5 minuti.